Opis materiału
Uczniowie i uczennice, analizując tekst i rozwiązując zadanie, poznają możliwości pogodzenia rolniczej działalności człowieka z dbałością o środowisko naturalne. Przykładem, na którym opierają swoje rozważania jest uprawa kawy, która nie wymaga wycinania lasu równikowego, współtworząc wraz z nim specyficzny ekosystem. Takie przyjazne ptakom farmy („Bird Friendly”) zakłada się w Ameryce Południowej. Dowiadują się też o zasadach sprawiedliwego handlu (fair trade) i korzyściach, jakie przynosi wspieranie tej idei.